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I fichi proprietà e benefici

I fichi proprietà e benefici

I fichi, appartengono alla famiglia delle Moraceae, ha origini antiche che la fanno collocare in medio oriente; la pianta può raggiungere l’altezza di otto metri e si divide in due tipi principali: le varietà di fichi sono moltissime, oltre 150 e si distinguono,...
Le ciliegie e i suoi effetti benefici

Le ciliegie e i suoi effetti benefici

Le ciliegie, sono prodotte dall’albero Prunus avium che appartiene alla famiglia delle Rosacee e che tutti conosciamo col nome di ciliegio. La pianta delle ciliegie è presente nella zona mediterranea da circa 3.000 anni, le prime notizie a riguardo arrivano...
La pupa e il cavallo dolci Pasquali abruzzesi

La pupa e il cavallo dolci Pasquali abruzzesi

La pupa e il cavallo sono due dolci tipici della centenaria tradizione dolciaria abruzzese. La memoria storica fa risalire queste prelibatezze al milleottocento, alle feste Pasquali e allo scambio di regali fra fidanzati e sposi. Secondo la tradizione pagana il dolce,...
Le chiacchiere ricetta tipica di Carnevale

Le chiacchiere ricetta tipica di Carnevale

Le chiacchiere sono un tipico dolce italiano che viene preparato tradizionalmente durante il periodo di Carnevale, molto amato dai bambini ma anche dagli adulti. Friabili e gustose, grazie anche all’aggiunta dello zucchero a velo, possono essere sia fritte che cotte...