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La ricetta delle scrippelle fritte Abruzzesi

La ricetta delle scrippelle fritte Abruzzesi

Uno dei prodotti caratteristici della gastronomia abruzzese sono le scrippelle fritte, che prendono nomi diversi nelle varie zone della regione: pizze fritte, pizzotta ecc.. . Le scrippelle sono un cibo popolare la cui produzione era molto diffusa in passato per la...