da admin | 26 Ago 2015 | Cibi e bevande
La pampanella uno dei piatti di carne più comuni della tradizione gastronomica molisana. Un nome particolare per un piatto la cui origine non è molto chiara. Una delle poche cose certe è che, nonostante oggi venga prodotta in varie zone della regione come San Martino...
da admin | 7 Ago 2015 | Cibi e bevande
Gli arrosticini sono in assoluto il piatto tipico abruzzese più apprezzato in Italia ed all’estero, non si può visitare l’Abruzzo senza provare gli originali arrosticini abruzzesi. Nati come cibo povero, in poche decine di anni si sono affermati come la...