da admin | 28 Apr 2015 | Cibi e bevande
La pizza di ricotta è un gustoso prodotto di pasticceria diffuso in tutto l’Abruzzo. Si tratta un dolce classico con ripieno dal sapore delicato guarnisce una base di friabile frolla, dal gusto inimitabile perfetto per ogni momento della giornata: da offrire a fine...
da admin | 9 Apr 2015 | Cibi e bevande
Le pizzelle sono diffuse in tutta la regione Abruzzo, anche se tra le diverse località di maggiore produzione si assiste a una certa diversificazione dovuta soprattutto alla consistenza dell’impasto e agli ingredienti utilizzati per aromatizzare (limone o anice). Sono...
da admin | 9 Apr 2015 | Cibi e bevande
La cicerchiata è un dolce tipico abruzzese legato alla ricorrenza del Carnevale, la cui ricetta può presentare alcune varianti, non solo per gli ingredienti utilizzati, ma anche per il procedimento di realizzazione e per la forma. Si è affermata nella cultura...
