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La pupa e il cavallo dolci Pasquali abruzzesi

La pupa e il cavallo dolci Pasquali abruzzesi

La pupa e il cavallo sono due dolci tipici della centenaria tradizione dolciaria abruzzese. La memoria storica fa risalire queste prelibatezze al milleottocento, alle feste Pasquali e allo scambio di regali fra fidanzati e sposi. Secondo la tradizione pagana il dolce,...